Escalope dinde panee
Escalope a la poele
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalope de dinde 4 cuillere a soupe de Moutarde4 cuilleres a soupe de Farine 2 Oeufs3 cuillere a soupe de Creme fraiche6 cuilleres a soupe de ChapelureSel poivre
Préparation:
Preparer vos assiettes avec dans la premiere les escalopes.
Les tartiner de moutarde.
Dans la deuxieme la farine.
Passer votre escalope moutardee dans la farine.
Dans la troisieme battre 1œuf avec 1 cuillere a soupe de creme fraiche.
Passer votre escalope dans ce melange et dans la derniere assiette la chapelure.
Passer votre escalope dans cette assiette.
Reserver vos escalopes jusqu a la cuisson.
Dans une poele avec margarine.
Saler et poivrer une fois cuit.
Régalez vous
Les tartiner de moutarde.
Dans la deuxieme la farine.
Passer votre escalope moutardee dans la farine.
Dans la troisieme battre 1œuf avec 1 cuillere a soupe de creme fraiche.
Passer votre escalope dans ce melange et dans la derniere assiette la chapelure.
Passer votre escalope dans cette assiette.
Reserver vos escalopes jusqu a la cuisson.
Dans une poele avec margarine.
Saler et poivrer une fois cuit.
Régalez vous
Une portion (env. 230 g) :
Calories 453 kcal
Protéines 46,5 g
Glucides 20,9 g
Lipides 9,3 g
Publié par martichat
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