Avocat farci au roquefort et au chèvre

Pour donner un peu de caractère aux avocats :-)

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un avocat 30 G de roquefort 30 G de fromage de chèvre frais Quelques cerneaux de noix Une cs d' huile de noix Une cs de vinaigre balsamique blanc Quelques gouttes de citron

Préparation:

Préparez la vinaigrette.


Coupez l'avocat en deux et citronnez-le.


Concassez grossièrement les cerneaux de noix, le roquefort et le fromage de chèvre frais. Mélangez et mettez cette farce dans les avocats.


Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.


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Une portion (env. 170 g) :
Calories 358 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 32,1 g  

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11 commentaires

Catalina

très jolie photo et j'aime ton avocat

makiace

J'adooore ! Bisous

Kilomètre-0

Merci les amis pour vos gentils commentaires

GUY59620

excellente entrée et délicieux fromage as-tu trouvé du fondant
bisous

italmo

avocat chevre roquefort un super trio pour une succulente entrée
bisous

Carmen

Une délicieuse entrée une association de saveur top, bises,

jeanmerode

bonne idée de recette, superbe photo,bravo

Oh la gourmande

Originale cette association de saveurs, c'est à tester

Cuisineplaisir

Une recette pour ma fille, je lui envois bises

joieetsoleil

un régal !

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