Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta
Une salade automnale par excellence ^^.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
un tout petit potimarron 2 tranches de jambon de Parme une petite tranche de fêta quelques cerneaux de noix une poignée de jeunes pousses de salade une cs de graines une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Lavez le potimarron, prélevez-en 6 tranches et mettez-les à cuire 10 minutes au four vapeur à 100° (ou dans un panier vapeur).
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade et le potimarron. Déposez la salade dans les assiettes, ajoutez les tranches de potimarron, le jambon, la fêta en dés, les graines et les cerneaux de noix.
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Mots-clés: bio, facile, fêta, graines, jambon sec, léger, noix, potimarron, rapide, salade
Une portion (env. 70 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 3,5 g
Lipides 8,4 g
Publié par Kilomètre-0
8 commentaires
italmo
ENCORE UNE DE TES SUPERBES SALADE J'ADORE
BISOUS
Oh la gourmande
Une belle salade de saison
Kilomètre-0
Merci à tous, non Makiace, je ne l'épluche pas car je l'achète non traité
Bisous
makiace
Ah j'oubliais tu l'épluches ?
makiace
Une bien jolie salade comme tu sais nous les faire partager !
Bisous
kekeli
Jolie entrée, bravo !!
joieetsoleil
magnifique salade que je mangerais bien
jeanmerode
original cette salade