Cake marbré a la courge
Une recette de cake originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
150 Gr de sucre75 Gr de beurre3 Oeufs300 Gr de chair de courge cuite150 Gr de farine50 Gr de poudre d'amande1/2 Sachet de levure chimique100 Gr de chocolat noir
Préparation:
Battre le beurre et le sucre.
Ajouter les oeufs, la chair de courge, la farine, la poudre d'amande et la levure chimique.
Séparer la pâte en 2.
Incorporer le chocolat fondu dans une moitié,
Verser les 2 préparations en les alternant dans un moule à cake et enfourner pour 1 heure environ à 180°.
Démouler et laisser refroidir avant dégustation.
Mots-clés: Cake marbré a la courge
Une portion (env. 100 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 28,4 g
Lipides 21,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
8 commentaires
Mariane15
Bonjour,
j'ai essayé votre recette.
Le gâteau sort du four.
Goûté tiède, mais je le trouve bon; à voir quand il sera froid.
Mis les blancs en neige.
Mariane15
Bonjour,
le gâteau est dans le four.
Me direz-vous, svp, avec quelle variété de courge vous l'avez confectioné?
Pour ma part je l'ai réalisé avec de la butternut.
C'est mon premier essai mais je me suis déjà permise d'amener une petite modification: j'ai battu les blancs en neige, imaginant que cela donnerait un gâteau plus aéré.
A voir le résultat que je vous communiquerai.
Bien sûr je l'ai fait avec le four que j'ai, avec le plat que j'ai..on verra.
Je ferai plusieurs essais pour observer quelles sont les conditions optimales...
à très vite
Kilomètre-0
Alors, c'est comment ?
Il est super beau
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui sa donne un moelleux et un gout j'adore les enfants aussi
italmo
tres beau cake ce doit etre moelleux avec la courge
bises
Cuisineplaisir
Très original
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
jeanmerode
original avec la courge,bravo pour tes idées,gros bisous