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Brasse de saucisse de canard en brochette

Une recette de plat maison par jeanmerode

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9 Commentaires
158
recette Brasse de saucisse de canard en brochette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Brasse de saucisse de canard de 500 gr un poivron rouge un gros oignon 3 gros champignons de paris thym séché graisse de canard selpoivre une grappe de tomate cerise 3 piques en bois a brochette

Préparation:

Epluchez et coupez l oignon en quatre. Retirez le pedoncule, les graines et les parties blanches du poivron rouge. Coupez-le en morceaux rectangulaire. Coupez le pied terreux des champignons. Nettoyez-les avec une éponge humide. recette Brasse de saucisse de canard en brochette Montez la brasse de saucisse en brochette, en intercalant les ingrédients. Mettre une grande poele sur feu vif avec 2 cas de graisse de canard. recette Brasse de saucisse de canard en brochette Faites-y saissir et cuire des deux cotés la saucisse, parsemez de thym séché, en fin de cuisson ajoutez la grappe de tomate, sel, poivre. recette Brasse de saucisse de canard en brochette Dressez sur un plat de service.


Mots-clés: champignons de paris, oignon, poivron rouge, saucisse de canard, thym

Une portion (env. 400 g) :
 Calories 163 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 19,9 g   Lipides 0,0 g  

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9 commentaires

chezcachou

miam miam

samedi, 03 décembre 2016, 20:42 # -

Oh la gourmande

Hum quelle belle assiette

vendredi, 02 décembre 2016, 07:27 # -

Mamyloula

de belles brochettes bien gourmande avec tes saucisses lol bises

jeudi, 01 décembre 2016, 22:24 # -

makiace

Quel beau plat bravo
Bizzzz

jeudi, 01 décembre 2016, 20:51 # -

Cuisineplaisir

Superbes saucisses.. Que signifie le terme 'Brasse' ?

jeudi, 01 décembre 2016, 14:19 # -

Anettes7024

Je connais pas ce type de saucisse mais ton plat me plait bien! Miam.

mercredi, 30 novembre 2016, 21:05 # -

Kilomètre-0

T'aurais pu m'inviter ...J'adooore le canard

mercredi, 30 novembre 2016, 19:18 # -

katcelau

humm un regal !! bizz kat

mercredi, 30 novembre 2016, 19:01 # -

italmo

SUPERBE PLAT DE BRASSE DE CANARD EN BROCHETTE ELLE EST ROULEE SUR ELLE MEME SANS QUE TU LA COUPES JE TROUVE CELA SUPER PLUS LES PETITS LEGUMES
BISES

mercredi, 30 novembre 2016, 15:19 # -

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