Torsades aux épinards

Très bon, une autre façon de faire manger les épinards (enfant ou récalcitrant à ce légume vert).

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

750 g pâtes torsade1 kg épinard frais (brut)95 g emmental râpé150 g Philadelphia nature2 œufs (en mettre 2 de +)3 gousses d'ailSel, poivre1 CS huile 4 graines1 CC épices mélange spaghetti (basilic, origan, ail, poivron, tomate, sel)

Préparation:

Préparation 20 min.



  • Faire cuire les épinards après les avoir lavés, pendant 10 min, dans une grande marmite mais sans eau. Les mettre ensuite dans une passoire le plus longtemps possible.

  • Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur la boite.

  • Dans une poêle, mettre l'huile, l'ail pressé. Ajouter les épinards que vous aurez pressés. Saler et laisser cuire quelques minutes.

  • Préparer la sauce en mélangeant le Philadelphia, les œufs, les épices, saler et poivrer.

  • Dans un moule beurré allant au four mettre en couches successives


    • Pâtes cuites

    • Épinards (dans la poêle)

    • Emmental râpé

    • Pâtes

    • Sauce

    • Emmental râpé



Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de BEA (U) TY KITCHEN G+ Beata Kusmirek.


Mots-clés: ail, emmental râpé, épinard, gratin salé, huile, Mélange spaghetti (épices), œuf, pâtes, Philadelphia nature

Une portion (env. 530 g) :
Calories 961 kcal   Protéines 32,1 g   Glucides 138,9 g   Lipides 16,0 g  

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2 commentaires

FLaure

Belle journée Mamyloula

Mamyloula

une belle recette de pâtes bises

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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 131Invité, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.