Saumon en papillote à la poêle "aneth et jus de citron"
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pavé de saumon
1 Pincée d'ail moulu
Quelques gouttes d'huile d'olive
1/4 De cuillère à café de curcuma
1/2 Cuillère à café d'aneth
1 Cuillère à café de jus de citron (environ)
Sel, poivre
1 Feuille de papier Cuisson
Préparation:
- Maintenir la feuille de cuisson à plat
- Huiler au pinceau
- Déposer les épices et étaler les au pinceau
- Déposer le pavé, peau vers vous et chair sur le papier
- Frotter le pavé sur les épices et badigeonner les côtés au pinceau
- Fermer le film autour du pavé
- Cuire dans une poêle anti-adhésive à feu moyen en retournant régulièrement 10 à 15 minutes environ)
- Déballer le saumon (doucement c'est chaud !)
- Arroser de jus de citron et refermer la papillote
- Laisser reposer 2 à 3 minutes avant d'ouvrir et servir
Mots-clés: dukan, papillote, recette minceur, régime, saumon, saumon à la poêle, saumon en papillote
Pour 100 g :
Calories 165 kcal
Protéines 20 g
Glucides 0 g
Lipides 8 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !