Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

Une recette de velouté sympathique par Oh la gourmande

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5 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients:

100g d'oignon
10g d'huile d'olive
600g de potiron
250g de pommes de terre
150g de carotte
600g d'eau
1 bouillon cube
sel poivre
60g de fromage ail et fines herbes

Préparation:


  1. Eplucher et ciseler votre oignon, le faire revenir avec l'huile d'olive dans votre cocotte,

  2. Eplucher vos légumes, les laver, et les couper en gros cubes.

  3. Ajouter vos légumes dans la cocotte et ajouter l'eau, le bouillon cube, le sel et le poivre puis faire chauffer puis faire chauffer environ 25 minutes, mixer puis ajouter le fromage et mixer à nouveau.

  4. Rectifier l'assaisonnement et déguster chaud..


Recette thermomix ici


Une portion (env. 440 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 17,7 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Un bon velouté sa change

katcelau

un bon petit velouté le soir avec un morceau de fromage et un fruit !! un bon petit repas !!! bizz kat

italmo

tres sympa ce petit velouté
bisous

jeanmerode

bonne recette de velouté

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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 149Invité, Jess08 et 147 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.