Tarte à l oignon

Servir avec une bonne laitue

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4.9/5 (17 votes)
20 Commentaires
210

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une pate feuilletée 8 oignons300 gr de lard fumé75 gr de comté rapé 3 œufs + un jaune 25 cl de creme fraichethym une cas de maizena beurreune cac de cumin en poudreselpoivre

Préparation:

Découennez le lard. Puis le couper en lardons. Epluchez et émincez les oignons. recette tarte à l oignon Mettre une poele sur feu moyen avec une noix de beurre, faites-y suer les oignons, ajoutez les lardons, thym émiété, sel, poivre. Laissez compoter 30 minutes en surveillant et en mélangeant. recette tarte à l oignon Four a 200 degrés. Etalez la pate feuilletée dans un plat a tarte beurré ou sur un papier sulfurisé (plus facile pour démouler). recette tarte à l oignon Faire l appareil dans un bol : battre les oeufs avec la creme fraiche, le cumin, la maizena, sel, poivre. Disposez sur la pate, les oignons aux lardons. Versez dessus l appareil a la creme. recette tarte à l oignon Parsemez de comté rapé. Enfournez pour faire gratiner 20 a 30 minutes. Sortir la tarte. Démouler et mettre la tarte sur un plat. recette tarte à l oignon Servir avec une bonne laitue.

Pour 100 g :
Calories 267 kcal   Protéines 4 g   Glucides 10 g   Lipides 22 g  

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20 commentaires

Domino19

A faire merci

jeanmerode

merci laure,tu es très gentillle,salut a georges,bonne journée a vous deux

Lauranou

Une tarte excellente la préférée de mon mari accompagner d'une salade menu pour ce demain soir ..tu as le merci de Georges ...bisous Jean

marie-jo

belle tarte

lyly59

très jolie quiche!!!!

Kilomètre-0

un vrai délice
Bisous

makiace

Bien réussie ta tarte à l'oignons
Bisous

katcelau

j dore j adore j adore !! bizz kat

ZANZOU42

J'adore c'est super bon Merci

Cuisineplaisir

Mmm elle est très tentante ta tarte à l'oignon

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Ils ont envie d'essayer

 210Invité, Bredala et 208 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.