Chocolats pralinés et amandes
Une recette de dessert chocolatée par Oh la gourmande
4 Commentaires
101 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients: (Pour une vingtaine de petits chocolats)
70 gr d’amandes en bâtonnets ou effilées
125 gr de chocolat à 50%
125 gr de pralinoise (marque Nestlé pour moi)
Préparation:
- Etaler les amandes effilées sur une plaque de cuisson allant au four recouverte d’un papier sulfurisé.
- Les faire griller sous le grill de votre four pendant 1 à 2 min en mélangeant régulièrement. Il faut bien surveiller car cela va très vite.
- Pendant ce temps faire fondre au bain marie le chocolat et la pralinoise cassés en morceaux jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse.
- Mélanger délicatement les amandes grillées au mélange de chocolat obtenu.
- Verser ce mélange dans des petits moules en silicone, appuyer avec le dos d'une cuillère, enfoncer quelques bâtonnets de bois si vous souhaitez des sucettes.
- Laisser refroidir environ une heure au réfrigérateur.
- La recette thermomi ici
Une portion (env. 80 g) :
Calories 416 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 39,2 g
Lipides 22,4 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci.
joieetsoleil
de bon chocolat bisous
Catalina
magnifiques
kekeli
hummm !!! tu me tentes !!
Bisous