Soupe de céleri rave aux noisettes
Minimaliste, comme j'aime !
7 Commentaires
139 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une boule de celeri Un gros oignon Une poignée de noisettes 3/4 L de bouillon de volaille Si nécessaire, sel et poivre
Préparation:
Epluchez le céleri et l'oignon, lavez-les et coupez-les en morceaux.
Mettez 75 cl de bouillon de volaille à bouillir (mieux vaut en mettre moins si vous avez un doute et en ajouter ensuite que l'inverse). Plongez-y les morceaux de céleri et d'oignon et laissez cuire 20/25 minutes.
Grillez à sec les noisettes et mixez-les grossièrement.
Mixez, rectifiez au besoin l'accompagnement et servez aussitôt.
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Une portion (env. 400 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 4,0 g
Lipides 11,9 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
7 commentaires
katcelau
M D R BIZZ KAT
italmo
tres belle et délicieuse soupe j'adore
bises
Kilomètre-0
On a tous notre façon de les consommer
Merci Kat pour le tuyau, chez toi, il fait plus froid donc ta recette doit bien servir. la procahine fois, je mettrai utilisation interne ou externe
Bisous
jeanmerode
une bonne soupe,bonne idée les noisettes
katcelau
désolé oups mon mari aime mais moi !!!je te raconte pas c est un des seul légumes que tu ne me fera jamais manger !! par contre pour les engelures aux pieds ou au mains c est formidable .faire bouillir un bon moment dans beaucoup d eau laisser refroidir mettre dans une bassine et plonger ces pieds ou ces mains dedans c est radical .bizzz kat
pentrez
Tu as de superbes idées. Je prends
Cuisineplaisir
Minimalissimo ! J'adore