Galette des rois

Une bonne galette maison1

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
83

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 pates feuilletés
Pour la garniture80 g de beurre90 g de chocolat noir80 g de sucre en poudre2 œufs entiers110 g de noisettes mixés1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation:

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat.

Ajoutez le sucre, puis les œufs battus en omelette.

Incorporez ensuite les noisettes mixés.

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez la garniture sur la première pâte feuilletée en laissant 3 cm de bord libre tout autour.

Ajouter votre fève.

Mettre la 2ème pate feuilletée par dessus, applatir les bords des 2 pates et badigeonner le dessus de la pate avec l'oeuf (pour la dorure).

Enfourné 35/40 min.

Laissez tiedir et déguster.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 1003 kcal   Protéines 21,1 g   Glucides 105,8 g   Lipides 49,4 g  

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3 commentaires

ame_patiss

merci a vous

katcelau

encore une belle galette :!! bizz kat

makiace

Très belle galette j'adooore !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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