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Escalope de veau à la sauce et aux oignons

Cette sauce est un délice : Vie quotidienne de FLaure

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
213
recette Escalope de veau à la sauce et aux oignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 escalopes de veau1 CC beurre oméga4 CS crème fraîche 15%2 CC fond de veau100 ml vin blanc de cuisine1 oignon (gros)

Préparation:

Préparation 10 min.


Cuisson 7 min.



  • Faire cuire les pâtes vers la fin de la préparation de la viande. Elles cuisent rapidement.

  • Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les escalopes et l'oignon émincé.

  • Retirer les escalopes et déglacer la poêle avec le vin blanc. Bien gratter tous les sucs.

  • Ajouter la crème, le fond de veau. Bien mélanger.

  • Remettre les escalopes et laisser cuire doucement pendant 5 min.


Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de UN PARCOURS WW AVEC VOUS


Mots-clés: escalope, fond de veau, oignon, veau, viande, vin blanc

Une portion (env. 240 g) :
 Calories 285 kcal   Protéines 31,2 g   Glucides 2,4 g   Lipides 9,6 g  

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4 commentaires

FLaure

Bon après midi

mercredi, 18 janvier 2017, 14:58 # -

italmo

UNE RECETTE DELICIEUSE D'ESCALOPES DE VEAU AVEC UNE GOUTEUSE SAUCE CREME OIGNONS
BISES

mercredi, 18 janvier 2017, 09:50 # -

FLaure

A bientôt avec d'autres recettes

mardi, 17 janvier 2017, 15:32 # -

katcelau

un régal tes pâtes bizz kat

mardi, 17 janvier 2017, 15:12 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 213Invité, Invité et 211 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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