Tagliatelles de riz aux noix de St Jacques à la crème
Une recette de plat asiatique par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de tagliatelles de riz400 g de noix de St Jacques1 tranche de lard1 oignon10 champignons de Paris1 poivron rouge 250 ml de crème liquide ici légère1/2 c. à café de paprika douxPoivre1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Coupez le lard en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon.
Lavez, épépinez le poivron. Détaillez-le en lanières.
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
Dans une sauteuse, saisissez les noix de St Jacques dans l'huile d'olive 1 minute sur chaque face à feu vif. Réservez.
Ajoutez les tranches de lard, oignon, poivron, champignon dans la même sauteuse..
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 10 minutes à feu moyen.
Poivrez, mettez le paprika.
Versez la crème liquide.
Mélangez et faites cuire 2 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles de riz 7 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Égouttez.
Remettez les noix de St Jacques dans la sauteuse.
Mélangez.
Laissez cuire 1 minute.
Ajoutez les tagliatelles. Mélangez.
Servez.
En savoir plus sur https://lacuisineenamateur.blogspot.com/#foCAf4dovzQWtr45.99
Pelez et émincez l'oignon.
Lavez, épépinez le poivron. Détaillez-le en lanières.
Nettoyez et coupez les champignons en lamelles.
Dans une sauteuse, saisissez les noix de St Jacques dans l'huile d'olive 1 minute sur chaque face à feu vif. Réservez.
Ajoutez les tranches de lard, oignon, poivron, champignon dans la même sauteuse..
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 10 minutes à feu moyen.
Poivrez, mettez le paprika.
Versez la crème liquide.
Mélangez et faites cuire 2 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles de riz 7 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Égouttez.
Remettez les noix de St Jacques dans la sauteuse.
Mélangez.
Laissez cuire 1 minute.
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Mots-clés: crème, noix de st jacques, tagliatelles de riz
Une portion (env. 370 g) :
Calories 605 kcal
Protéines 22,0 g
Glucides 77,1 g
Lipides 14,7 g
Publié par marylineH
Merci !
8 commentaires
GUY59620
joli plat et de bons ingrédients
excellent week-end bises
marylineH
point besoin d'invitation c'est : la maison est ouverte
Kilomètre-0
Aujourd’hui, c'est pâtes / St Jacques , pâtes/ homard ...Wouah, vous nous invitez quand ?
marylineH
Oui les tagliatelles de riz on les trouve dans le rayon asiatique, et quand on a une intolérance au sucre c'est pratique
merci tout le monde bisous
katcelau
je ne savais pas qu il pouvait il avoir des tagliatelles de riz !!!!belle recette ! bizz kat
italmo
belle recette moi aussi je la ferais aux tagliatelle
bises
jeanmerode
bonne recette, c est bon les nouilles au riz
Mamyloula
Avec des tagliatelles normales je pense que ça sera aussi très bon merci pour la recette bisous