Tarte à la truite fumée et tomate.
Une recette de tarte inventive par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 150G truite fumée 2 À 3 tomates 2 Oeufs 25Cl de crème fraiche épaisse Sel poivre. Aneth ciselée Fromage râpé
Préparation:
- Etaler la pâte dans un moule à tarte.
- Préchauffer votre four à 200°C
- Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la pâte.
- Mettre les tranches de truite sur la tomate.
- Mélanger les oeufs et la crème. Saler et poivrer ajouter l'aneth.
- Verser le mélange crème, oeufs sur la truite fumée.
- Parsemer de fromage râpé
- Enfourner à 200° environ 40 minutes.
Recette thermomix ici
Une portion (env. 190 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 22,2 g
Lipides 24,1 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci beaucoup
joieetsoleil
hum une belle tarte
Cuisineplaisir
Une recette a essayé, je mets de côté
jeanmerode
une bonne quiche,bonne idée la truite fumée