Salade de chou rouge, carotte et radis noir
Pour profiter des légumes d'hiver !
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Carottes Un radis noir 1/2 Petit chou rouge 4 Cs d' huile d'olive 4 Cs de vinaigre balsamique blanc
Préparation:
Épluchez les carottes et le radis. Lavez-les, séchez-les et rapez-les. Lavez le chou rouge. Coupez-le et rapez-le. Préparez la vinaigrette et mélangez le tout.
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Mots-clés: bio, carottes, chou rouge, facile, hiver, léger, radis noir, rapide, salade
Une portion (env. 460 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 18,2 g
Lipides 18,2 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
7 commentaires
Kilomètre-0
Merci beaucoup Flaure
FLaure
Très bon. Le radis noir ne domine pas (en tout cas le mien). On a adoré. Merci.
Oh la gourmande
J'adore le radis noir, ta salade me plait
makiace
Une belle salade haute en couleurs et vitamines pour affronter l'hiver qui s'éternise...bizzz
0214babou
les vitamines de l'hiver. Merci
jeanmerode
toujours de bonne idée de salade
joieetsoleil
hum une belle salade pleine de couleurs