Pain perdu montagnard au reblochon
Une recette de plat excellente par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Tranches de pain de mie sans crouteEt grandes tranches4 Tranches de jambon de paris1 Grand fromage reblochon1 Œuf entierDu laitSel,poivre
Préparation:
Préparation :
Aplatissez les pains de mie sans croute au rouleau à pâtisserie.
Ajoutez 1 tranche de jambon à la largeur du pain de mie sur chaque tranche.
Puis un morceau de reblochon, coupé dans le sens de la longueur.
Roulez chaque tranche et filmez-les en serrent bien et réserver.
Dans un bol, battre l’œuf avec du lait, saler et poivrer.
Imbibez chaque rouleau dans le mélange œuf+lait.
Dans une poêle, chauffer une grosse noix de beurre, faites dorer les rouleaux.
De tout les cotés.
Servir de suite avec une bonne salade.
Deux par personne est largement suffisant.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 20,6 g
Lipides 4,1 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
romy6
humm..sympa
katcelau
excellente idée a tester !! bizz kat
FLaure
Cela change des croques et tartines.
jeanmerode
superbe recette