Coulis de Framboises
Un délicieux coulis maison pour accompagner glaces & pâtisserie
3 Commentaires
87 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de framboises ou grains de framboises surgelées 100 G de sucre50 G d 'eau
Préparation:
Porter a ébullition le sucre et l'eau dans une casserole.
Réduire le feu et cuire jusqu’à ce que le sucre soit dissout (environ 8 min).
Ajouter les framboises et écraser avec une cuillère (moi je les mixe au plogeur.
Retirer du feu passer au chinois pour ne garder que le jus seulement.
Laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur.
Servir sur et avec le nougat glacé.
Mots-clés: Coulis de framboises, eau, framboises, sucre
Une portion (env. 80 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 13,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par La Cuisine des Minous
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- fanfan79 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
fanfan79
Parfait coulis
Merci
italmo
un coulis maison rien de meilleur et puis avec le nougat glacé le top des tops après une délicieuse fondue
bisous
jeanmerode
un bon coulis de framboise