Muffins au Jambon et Cheddar
Une recette de muffins simple et rapide par Oh la gourmande
6 Commentaires
117 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de râpé de jambon fumé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 gr de Cheddar 3 œufs 1 c à soupe de moutarde sel et poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c
- Rapper votre Cheddar, puis le réserver.
- Dans un plat mélanger la farine et la levure puis faire un puits. Dans un autre plat battre les œufs avec le lait, l'huile d'olive puis verser ce mélange dans la farine. Mélanger puis ajouter, la moutarde, le cheddar râpé, puis le râpé de jambon. Saler, poivrer.
- Verser la pâte dans des moules à muffins beurrés.
- Cuire 25 minutes (chaleur ventilée une quinzaine de minutes puis chaleur normale)
La recette thermomix ici
Une portion (env. 200 g) :
Calories 586 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 36,0 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
6 commentaires
Kilomètre-0
jolis et gourmands
joieetsoleil
super tes muffins bizz
Oh la gourmande
Merci
makiace
De beaux muffins miammm!!!
Cuisineplaisir
Extra tes muffins !
pattysaveurs
Hmmm ça a l'air bien bon