jeanmerode

3217 Recettes

Soubressade aux fusilli

Une recette de plat excellente par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

13 Commentaires

134

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Soubressades 200 Gr e fusilli Gros selHuile d olive 10 Cl de vin blanc secUne demi boite de pulpe de tomate 2 Gousses d ail Une cac d origanUne cas de persil haché 60 Gr de fromage rapé( peso parmesan)selPoivre

Préparation:

Faire cuire les fusilli al dente. Epluchez et hachez les gousses d ail. recette Soubressade aux fusilli Dans une sauteuse sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites revenir l ail haché. Moillez avec le vin blanc. Ajoutez la pilpe de tomat, l origan, sel, poivre. Incorporez les fusilli, mélangez bien. En meme temps mettre sur feu moyen une poele avec une cas d huile d olive, faites-y cuire de tous cotés les soubressades. recette Soubressade aux fusilli Ajoutez les deux tiers du fromage aux pates mélangez. Dressez dans un plat au milieu les fusilli aux fromage. Autour les soubressades. Parsemez de persil. Mettre au milieu le reste de fromage. Servez.

Mots-clés: ail, fusilli, huile d olive, origan, pulpe de tomate, soubressade, vin blanc

Pour 100 g :
Calories 413 kcal Protéines 4 g Glucides 1 g Lipides 41 g

Publié par jeanmerode

Merci !

13 commentaires

isabau

bonjour jean la recette me plait beaucoup surtout qu il y a de la soubressade car chez nous connaissons bien cette charcuterie bonne journee isabau

jeudi, 02 mars 2017, 07:37 # -

italmo

super belle recettes de fusilli a la soubressade tu avais pris de la douce ou de la très forte. j'adore la soubressade meme tartinée sur du pain c'est super bon

mardi, 28 février 2017, 16:53 # -

makiace

Je connais pas non plus cette saucisse mais ça à l'air très bon ! Bisous

lundi, 27 février 2017, 21:21 # -

Kilomètre-0

Quelle est la caractéristique de ces saucisses ?T'es comme moi en ce moment, tu en fais une cure ...Pareil

lundi, 27 février 2017, 21:20 # -

pentrez

Je ne connais pas les soubressades, ce doit être très b0n

lundi, 27 février 2017, 21:11 # -

Mamyloula

hummmm toi et tes saucisses ! j'adore bisous

lundi, 27 février 2017, 19:40 # -

Cuisineplaisir

Quel dommage de ne pouvoir déguster cette soubressade, il y a tellement de bonnes saucisses typiques !

lundi, 27 février 2017, 19:19 # -

0214babou

J'aime beaucoup la soubressade mais chez nous le charcutier-traiteur n'en fait pas et dans les grandes surfaces elles sont trop grasses ! Votre recette est très sympa. Merci

lundi, 27 février 2017, 19:02 # -