Soupe de radis noir
Souvent, on voit du radis noir sur les étals. On sait qu'il est bon pour notre santé mais on ne sait pas comment l'accommoder.
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Radis noirs 2 Pommes de terre 1/2 Litre de lait Sel et poivre
Préparation:
Epluchez les radis et les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Mettez les pommes de terre dans la casserole avec le lait froid et portez à ébullition.
Ajoutez les radis et laissez cuire à demi-couvert 20/25 minutes (surveillez le lait, c'est plus prudent).
Mixez la soupe.
Salez et poivrez.
Mots-clés: bio, facile, radis noir, rapide, soupe
Une portion (env. 360 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 25,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
9 commentaires
Kilomètre-0
Merci bcp Mazel pour ton gentil retour
Bisous
Annie Beauvieux
testée... et je referai, c'était délicieux.
makiace
Bonne idée Martine ^^
Bizzz
Kilomètre-0
Mets un bouillon de volaille ou de légumes Makiace
Bisous à toi et à lafeecrochette
makiace
Originale ta soupe mais j'aime pas le lait...bises
lafeecrochette
Une recette étonnante, il faut que je teste !
Kilomètre-0
moi je fais les deux, je l'aime cru et cuit ...Ca donne plus d'occasions d'en manger
Bisous Kat et Monique
italmo
moi aussi croque au sel mais ta soupe me plait bien
bisous
katcelau
moi je le mange cru a croque sel cuit je l aime moins !! bizz kat