TARTE TATIN
Une bonne tarte avec des pommes de saison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilleté4 grosse pommes Golden2 sachets de sucre vanillé4 épices (ou cannelle) beurre
Préparation:
Epelucher les pommes et les couper en gros cartiers.
Faire revenir les pommes dans une poéle avec un peu de beurre, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrer de sucre vanillé et les 4 épices, mélanger puis couper le feu.
Verser les pommes dans un moule puis les recouvrir avec la pate feuilleté en remettant les bords à l'interieur.
Cuire 30/35 min environ à 180°.
Retourner la tarte sur un plat allant au four puis la faire dorer au grill quelques minutes, elle en sera que plus belle .
Servir tiède avec une boule de glace à la vanille par exemple.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 34,4 g
Lipides 11,5 g
Publié par train22
6 commentaires
train22
Merci, merci à tous
makiace
Hummm très appétissante ta tatin ! Bizzzz
Mamyloula
j'adore les tartes tatin et la tienne est très appétissante bises
italmo
elle est magnifique cette tatin
bises
ladyofnight
belle tarte tatin
pattysaveurs
Très appétissante tatin, tes pommes sont bien caramélisées! Bises et bonne journée!