Lentilles saucisses
Petit plat mijoté qui est aussi bon que simple à realiser.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de lentilles 3-4 carottes1 oignonSaucisses knackSaucisses de toulouse
Préparation:
J ai fais la recette ici dans le multicuiseur moulinex mais elle peut tres bien se faire dans une casserole normale.
Faites cuire les lentilles dans de l eau pendant 25 a 30 min.
L eau doit etre diminuée, ajouter les carottes coupées en rondelles et l oignon emincé, ainsi que les saucisses knacks coupées en morceaux.
Faire mijoter environ 30 min tout en surveillant qu il reste un peu d eau.
Pendant ce temps faire revenir les saucisses de toulouse dans une poele.
Ajouter les saucisses de toulouse dans les lentilles et saler poivrer et refaire mijoter. (Moi j ai refais mijoter pendant 20 min). Bien surveiller qu il y a toujours du jus pour eviter que ca colle.
Servez bien chaud ici avec une tranche de pain au beurre pour papa gourmand.
Faites cuire les lentilles dans de l eau pendant 25 a 30 min.
L eau doit etre diminuée, ajouter les carottes coupées en rondelles et l oignon emincé, ainsi que les saucisses knacks coupées en morceaux.
Faire mijoter environ 30 min tout en surveillant qu il reste un peu d eau.
Pendant ce temps faire revenir les saucisses de toulouse dans une poele.
Ajouter les saucisses de toulouse dans les lentilles et saler poivrer et refaire mijoter. (Moi j ai refais mijoter pendant 20 min). Bien surveiller qu il y a toujours du jus pour eviter que ca colle.
Servez bien chaud ici avec une tranche de pain au beurre pour papa gourmand.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 195 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 27,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par melou59
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
J'adore
italmo
UN BON PETIT PLAT TOUT SIMPLE ET SAVOUREUX J'AIME BEAUCOUP