Tarte aux pommes de terre et roquefort

Une recette de tarte délicieuse par ninie24

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

10 Petites pommes de terre 100G de roquefort 1 Oeuf 1 Verre de lait 1Cs de crème 1 Pate à tarte

Préparation:

Etaler la pate, cuire les pommes de terre avec la peau, 10 min dans l'eau bouillante, les éplucher, et les couper en rondelles, les mettre sur la pate en les chevauchant, émietter le roquefort et le mettre dessus, battre l'oeuf avec le lait et la crème, verser dessus, mettre au four pendant 30 min.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 34,5 g   Lipides 3,8 g  

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3 commentaires

Laety27

Je viens de tester. C'est génial! Facile à faire et tellement bon. Accompagné d'une salade et cela fait un très bon plat.

matjul10

je lest fai a midi un pure delice juste remplacer le lait par der la creme liquide persiller.

vece helena

ils en ont de la chance tes 5 hommes de manger de si bonnes choses. C'est toujours un plaisir de voir une de tes recettes sur ce site. bonne journée

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