Poulet, entouré de légumes, couronné par un mont d'or fondu
On peut mettre un peu plus de liquide en mettant 100 ml d'eau : Vie quotidienne de FLaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 cuisses de poulet6 pommes de terre4 blancs de poireaux100 ml vin blanc sec 1 petit mont d'orUn peu d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préparation 15 min. | Cuisson 45 min. |
Faire colorer, dans une poêle, les cuisses de poulet dans un peu d'huile d'olive.
Éplucher, laver et couper en fines rondelles les pommes de terre (avec un robot si vous avez).
Laver et couper un fines rondelles le blanc des poireaux.
Couper en 2 ou 3 dans le sens de la hauteur, le fromage.
Mettre au fond du plat, supportant le four, les légumes. Saler, poivrer.
Verser le vin blanc.
Poser sur le dessus les cuisses de poulet.
Puis ensuite les cercles de fromage.
Enfourner.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de LA CUISINE DES PETITES CRAPOUILLETTES
Mots-clés: chaud, cuisse, four, fromage, huile olive, légume, mont d'or, plat, poireau, pomme de terre, poulet, sans repos, vin blanc
Une portion (env. 580 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 46,6 g
Glucides 35,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par FLaure
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
FLaure
Bonne soirée
katcelau
j adore !!tres bonne idée !! bizz kat
FLaure
Bonne journée sous le soleil
Mamyloula
Une belle recette, en ce moment pas très souvent présente mais je pense bien à vous tous bises
pattysaveurs
Miam, ça a l'air rudement bon!
FLaure
Bonne soirée jeanmerode et merci pour tous les messages.
jeanmerode
bonne idée le mont d or,bravo pour cette belle recette