Un grand classique: le gâteau de Savoie

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
93

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

60 G de farine50 G de maïzena100 G de sucre1 Sachet de levure de boulangerie4 Oeufs

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Blanchissez les jaunes avec 50 g de sucre en mélangeant. Ajoutez petit a petit la farine et la maïzena tout en mélangeant. Ajoutez ensuite la levure, mélangez. Montez les blancs en neiges, ajoutez 50 g de sucre et ajoutez délicatement a la préparation précédente (jaunes+sucre+farine+maïzena+levure). Mettez dans un moule beurré et fariné th. 4 pendant environs 25 min (a vous de voir).

bon appétit !!


Mots-clés: dessert, gateau, rhone alpes, savoie

Une portion (env. 90 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 35,1 g   Lipides 4,6 g  

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lola

trop bonnnnn miam miam maim

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 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.