Fondant aux pommes sans beurre et sans farine!
Des pommes fondantes et des noisettes croquantes, un délice!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes golden100G de cassonade35G de noisettes35G de pignonsUne mandoline
Préparation:
Évider et peler les pommes.
Les couper en fines tranches à l'aide de la mandoline qui protègera vos doigts !
Superposer les tranches dans un moule à cake.
Répartir un peu de cassonade entre chaque couche.
Couvrir le dessus de noisettes et pignons de pin concassés.
Presser bien le dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 1h.
Laisser le cake aux pommes complètement refroidir sous une presse une nuit avant de le démouler et de le trancher.
Une recette vue chez "petits plats en équilibre".
Toutes mes recettes ici : www. miamponpon. Canalblog. com.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 40,4 g
Lipides 9,6 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- flovaldy17 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
c est tres bon
flovaldy17
c'est un délice ,merci merci pour cette bonne recette ,