Cake aux raisins secs et rhum

J'ai toujours une petite boite ou trempent mes raisins secs dans un peu de rhum.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 Gr de raisins secs5 Cl de rhum125 Gr de beurre 125 Gr de sucre en poudre 3 Œufs 200 Gr de farine ½ Sachet de levure 1 Pincée de sel

Préparation:

Dans un bol faire tremper les raisins secs dans le rhum pendant 15 mn minimum.


Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1.


Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter les raisins secs farinés et le rhum dans lequel ils ont trempé.


Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°.



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Mots-clés: cake, raisins secs, rhum

Une portion (env. 100 g) :
Calories 364 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 45,2 g   Lipides 14,1 g  

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4 commentaires

Kilomètre-0

C'est une bonne idée les raisins dans le rhum
Il a l'air très très bon ce cake; bravo

rosinette

un bon cake

katcelau

avec le rhum !! hummm et un bon café !! bizz kat

joieetsoleil

Excellent ton cake , avec les cakes on peut varier pour tous les goûts s'est ça qui est super sucré salé bisous

Votes

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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