Salade de poulet aux cacahuètes
Une recette de salade proposée par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 PERSONNES4 blancs de poulet1 salade iceberg50g de cacahuètes grillées3 cas de beurre de cachuètes6 cas de sauce soja (sucrée pour moi)
Préparation:
Découper le poulet en petits morceaux et le faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter le beurre de cachuètes et la sauce soja.
Baisser le feu et laisser mijoter 10 mn en remuant.
Emincer la salade et dresser dans les assiettes.
Disposer le poulet et ajouter les cacahuètes concassées.
Bon appétit !
Une portion (env. 50 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 14,4 g
Publié par les delices de thithoad
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