SALADE ACIDULÉE AUX POMMES, KIWI & CORAYA
Une petite salade salée-fruitée-acidulée avec des Pommes .smith, kiwi green et Coraya, assaisonnée d'une vinaigrette gingembre/citron
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
(pour 2 personnes)
-2 kiwis green
-1 pomme Granny Smith
-quelques bâtonnets de coraya
-1 bonne vinaigrette préparée avec ( huile , vinaigre blanc au citron, sel , poivre, oignon, gingembre)
Préparation:
-Pelez le kiwi et coupez-les en fines rondelles.
-Couper la pomme en lamelles assez fine, garder la peau pour donner de la couleur.
-Couper le coraya finement.
-Préparer une bonne vinaigrette avec du vinaigre blanc au citron, de l'huile, sel, poivre oignon et gingembre râpé.
-Dresser la salade sur une assiette, disposer les lamelles de pomme et kiwi à votre convenance, parsemer de coraya émincé.
-Arroser de vinaigrette au gingembre.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 96 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ma gourmandise du jour !
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Kilomètre-0
je ne peux qu'aimer
Ma gourmandise du jour !
Mamyloula : merci beaucoup , bonne journée , bises
Mamyloula
Une très belle salade bises