Roulé au fromage et au riz

Une recette de plat sympathique par les délices de fawzia

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Bol de rizUne dizaine de portions de fromage fondu (vache qui rit)1 Oeuf entier De la chapelure (moi j'utilise des biscottes ou du pain grillé)Huile pour la friture

Préparation:

Faire cuire le riz dans de l'eau salée, égoutter, laisSer refroidir et mixer au robot délicatement, épicer (poivre noir, curcuma, gingembre, saler si c'est nécessaire).


Couper les portions de fromage en deux.


Prendre le riz, faire une fente et mettre la moitiè d'un fromage au milieu, fermer et essayer de faire un boudin, tremper le dans l'oeuf battu et enrober de chapelure.


Continuer l'opération jusqu'à la fin du riz.


Chauffer l'huile et mettre les boudin de riz dans l'huile et laisser dorer.



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3 commentaires

lablgdelaqd

un delice

lablgdelaqd

tres bon

mapoune

très bon pour les enfants avec une bonne petite salade sympa merci

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