Champignons sautés à la sauce tomate
Vous pouvez prévoir du riz que la sauce nappera : Vie quotidienne de FLaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 g champignons de Paris (brut)1 boite 4/4 tomates pelées (476 g poids net égoutté)1 oignon jaune3 gousses d'ail pressées1 CS persil sec1 CS huile oliveSel, poivre
Préparation:
Préparation 10 min.
Laver et couper en lamelles les champignons. | |
3 min | Dans une sauteuse avec couvercle, faire revenir dans l'huile l'oignon émincé et l'ail pressé. |
Ajouter les tomates avec le jus. Saler et poivrer. Mélanger. | |
10 min | Faire cuire à feu doux, à couvert. |
15 min | Ajouter les champignons, saupoudrer de persil et laisser cuire sans le couvercle. |
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de LA CONQUE D'OR _ G+Sophie Cartier
Mots-clés: ail, champignon de Paris, huile olive, légume, oignon, persil, tomate pelée
Une portion (env. 270 g) :
Calories 101 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 5,4 g
Lipides 2,7 g
Publié par FLaure
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.