Cookies à la purée de noisettes
Une recette de cookies facile et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125G purée de noisettes 100G cassonade blonde 1 Oeuf 175G farine 1Cc bicarbonate de soude Quelques noisettes concassées
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre la purée de noisettes dans un cul de poule, ajouter la cassonade, l'oeuf et mélanger.
- Ajouter la farine et le bicarbonate de soude, mélanger
- Former des petites boules de pâte et les disposer au fur et à mesure légèrement aplaties sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, parsemer quelques noisettes concassées, les enfoncer légèrement
- Mettre à cuire au four préchauffé à 180° pendant 10 à 12 minutes en fonction de la taille de vos cookies.
- Pour concasser mes noisettes j'ai pris mon rouleau à pâtisserie que j'ai roulé sur mes noisettes entières.
La ecette thermomix ici
Une portion (env. 110 g) :
Calories 478 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 55,1 g
Lipides 20,2 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Kilomètre-0
hummm ils font envie
Oh la gourmande
Merci.
joieetsoleil
ils sont super tes cookies, je croquerais bien dedans . je te prends la recette qui me plait bien
Oh la gourmande
merci patty
pattysaveurs
Hmm tes cookies ont l'air délicieux, j'adore la noisette en pâtisserie, je la préfère nettement aux amandes! Bonne journée créative, bisous