Quiche fanes de radis yaourt de brebis
Une jolie façon de cuisiner les fanes de radis, convient aussi au feuille de moutarde, ....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rouleau de pâte feuilletéeFanes de radis2 Yaourts de brebis2 Gros œufs ou 3 petitsMuscade, sel, poivre.
Préparation:
Mettez a cuire les feuilles de radis, une quinzaine de minutes dans l'eau. Egouttez les longtemps pour qu'elles rendent un maximum de leur eau.
Préchauffez votre four sur 200°.
Préparez votre appareil a quiche en mélangeant les yaourts de brebis, les oeufs, la muscade, le sel et le poivre.
Etalez votre pâte, et garnissez la avec vos fanes de radis mélangées a la préparation quiche.
Enfournez 45 min. a 200°.
Bon appétit
Mots-clés: fanes de radis, quiche, yaourt brebis
Une portion (env. 100 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 20,3 g
Lipides 13,5 g
Publié par gizzfizz
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
Cuisineplaisir
Encore une bonne idée de récupération