Muffin framboise- chocolat blanc
Une recette de muffin excellente par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine200 G de sucre en poudre 200 G de framboises 200 G de chocolat blanc 2 Oeufs 50 G de beurre 150 Ml de lait 1/2 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C (th6).
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre rédipient, battez les oeufs puis faites fondre le beurre et l'ajoutez. Versez le lait et mélangez.
Ajoutez cette préparation au mélange farine sucre et battez vivement pour ne pas faire de grumeaux.
Puis mettez les framboises et le chocolat blanc coupé en morceaux et mélangez avec précaution pour ne pas casser les framboises.
Beurrez des moules à muffins, répartissez la préparation et enfournez 20 à 25 mn.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 546 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 76,0 g
Lipides 18,5 g
Publié par sylviec
Votes
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veergeel
Merci pour cette recette, excellente