Trofies aux fèves parfumées au pesto de menthe
J'ai présenté des escalopes de dinde, viande neutre, avec : Vie quotidienne de FLaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g Trofies (pâtes fraîches)150 g fèves pelées P.C.RD__________________20 ~ feuilles de menthe 30 g parmesan râpé30 g pignons de pin6 CS huile d'olive
Préparation:
Préparation 20 min.
Cuisson 6 min.
- Faire cuire les pâtes et les fèves congelées en même temps. Passer le tout sous l'eau froide.
- Préparer le pesto en mettant tous les ingrédients dans un blender. Mixer pour obtenir une pâte verte.
- Dans une sauteuse mettre l'ensemble pour réchauffer le tout.
- Préparer des copeaux de parmesan et présenter.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de CROOKIES
Mots-clés: fève, huile olive, menthe, parmesan, pâtes, pignon de pin, trofie
Une portion (env. 170 g) :
Calories 643 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 69,2 g
Lipides 29,4 g
Publié par FLaure
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
FLaure
Cela change, bonne soirée
jeanmerode
bonne recette