Crumble à la rhubarbe
Cette année, j'ai trouvé un producteur de rhubarbe et je suis partie pour en faire une cure ! Je reconnais que c'est assez atypique !
15 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de rhubarbe 2 Cs de sucre 110 G de farine 50 G de poudre d'amandes 90 G de beurre 100 G de sucre
Préparation:
Coupez les rhubarbes en tronçons. Cela vous permettra d'enlever la première peau. Cuisez les au four vapeur 5 minutes à 100°.
2
Beurrez ensuite le plat. Déposez-y les rhubarbes et saupoudrez-les de 2 cs de sucre.
Préchauffez le four à 190°.
3
Mélangez la farine avec 100 g de sucre, la poudre d'amandes, le beurre coupé en petits morceaux jusqu'à l'obtention d'une pâte de type crumble.
Déposez cette préparation au dessus de la rhubarbe.
Enfournez 30 minutes.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 519 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 79,8 g
Lipides 16,0 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
Votes
Oh la gourmande, ladyofnight et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Ezia31140 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
EreneD
J'adore la rhubarbe, ça doit être excellent.
Kilomètre-0
Ah oui, ou alors il faut en trouver au marché
J'ai un producteur qui en fait bcp et qui en a longtemps
C'est pratique.Si on était voisine, on pourrait l'acheter ensemble car il fait un prix à partir de 5 kg
kekeli
Je n'en ai plus dans mon jardin, vivement l'année prochaine !!
ladyofnight
super ce crumble merci
Kilomètre-0
Merci bcp Makiace et Delphine, c'est gentil
Bisous
Oh la gourmande
Hum superbe ton crumble
makiace
J'en fais aussi c'est super bon !
Kilomètre-0
Merci les amis pour vos gentils commentaires qui me vont droit au coeur
Gros bisous
pentrez
Merci pour cette belle recette
pattysaveurs
J'adore!