Rougail dakatine (Réunion)

Rougail servi chez nous généralement avec un riz cantonais

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1 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

De la dakatine ( pâte d'arachide ) 2 càs 2 tomatesGingembre,sel & piment

Préparation:

Emonder les tomates.
Écraser gingembre, sel et piment.
Dans un petit saladier, mettre 2 càs de dakatine, les épices pilées.
Récupérer la chaire des tomates et tout mélanger.

Voilà c'est prêt, au besoin réajuster le goût.

Servir avec du riz et un plat mijoté ou sinon en toast pour l'apéritif.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 113 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 4,4 g   Lipides 5,8 g  

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Invité

Trop bon!!!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.