GRATINé DE SAUMON FUME EN MINI-COCOTTE

Une recette de gratin très facile par soso78410

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11 Commentaires
279

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

( Pour 4 personnes ),4 Belles pommes de terre,250 Gr de saumon fumé,Fromage de chèvre,4 Càs de crème fraiche,2 Càs de moutarde,1 Jaune d'oeuf,1 Tomate,1Càs d'oseille,Poivre

Préparation:

Un petit gratiné en cocotte ultra rapide & simple à réaliser.

Faire cuire à la vapeur les pommes de terre coupées en rondelles.

Coupez le saumon fumé en morceau, mélangez le délicatement aux.
Pommes de terre en faisant attention de ne pas les écraser.

Disposez la préparation dans chaque cocotte.

Préchauffez le four à 220°.

Dans un récipients, mélangez soigneusement la crème fraiche,
La moutarde, le jaune d'oeuf et l'oseille.

Poivrez et garnissez l'ensemble des cocottes.

Disposez une belle rondelle de tomate que vous garnirez de chèvre.

par dessus

Mettre au four pour 30 mn (selon votre four).

Une portion (env. 220 g) :
Calories 257 kcal   Protéines 15,6 g   Glucides 15,6 g   Lipides 11,1 g  

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11 commentaires

toumounou

sa fait longtemps que j'ai pris ta recette et enfin je l' ai faite hier soir je te remercie sais une supère recette simple en plus sais excellent je la referais surement bientôt merci beaucoup

laurence81

Je teste ce soir et vous tiens au courant...

mamounette69110

miam je prend merci !!

louk

nous avons fait cette recette très bon et simple a faire tout simplement délicieux a refaire

evody

Vrement bon

mouaInvité

miaam

santa

Merci pour cette bonne recette !!!!

A bientot !!!!

MAG66

J'ai fais cette recette nous nous sommes régalés....je réitére prochainement pour des amis....

soso78410

N'hésites pas a me faire parvenir une photo si tu le fais...je te mettre dans ma rubrique la une est a vous.....

bise soso

elise

délicieuse recette et en plus facile à faire! merci pour ta recette

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