Cujada aux abricots

Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
8 Commentaires
71

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pot de yaourt au lait entier ( le pot de 125g va servir de mesure tout comme dans un gâteau au yaourt) 50 G de beurre 2 Oeufs 1,5 Pots de sucre 2 Pots de farine 1 Gousse de vanille 4 Pots de lait 30 G de sucre roux 500 G d' abricots dénoyautés

Préparation:




  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet le yaourt avec le beurre fondu et les oeufs.

  3. Ajouter le sucre, puis la farine, et bien homogénéiser au fouet.

  4. Récupérer les graines de la gousse de vanille fendue, et les incorporer à la préparation.

  5. Ajouter enfin le lait et bien mélanger le tout.

  6. Laver et dénoyauter les abricots. Les disposer dans un grand moule à manqué face coupée vers le bas.

  7. Verser la préparation sur les fruits. Puis saupoudrer de sucre roux. (j'ai oublié le sucre roux).

  8. Enfourner à 180°C et cuire 40 min. Laisser complètement refroidir, puis réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.


La recette thermomix ici




Une portion (env. 330 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 43,1 g   Lipides 13,3 g  

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8 commentaires

Oh la gourmande

Merci Brigitte

Brigitte Nino

il a l'air trop bon

Oh la gourmande

Coucou Martine ma recette pour le 15 est déjà prête ..J'ai fait un entremet..
Bisous

Kilomètre-0

Très sympa, tu aurais pu participer à recette autour d'un ingrédient mais il faut la poster vers le 15 juillet. Le fruit du mois est l'abricot

katcelau

IL A L AIR BIEN CRÉMEUX §§ BIZZ KAT

joieetsoleil

chouette et trop bon ton gâteau, bisous

jeanmerode

un beau et bon gateau

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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 71mollusques, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.