Mousse d'avocat au citron vert et vodka
Et c'est vraiment très bon merci bonne journée - Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Gros avocats1 Citron vert4 Petits suisses6 C à soupe de sucre glace2 C à soupe de vodka
Préparation:
Couper les avocats en deux, les dénoyauter. Récupérer la pulpe avec une cuillère, sans percer la peau,, et réserver les coques.
Prélever le zeste d’un demi-citron vert. Mixer la pulpe d’avocat avec les petits suisses, le demi-zeste de citron, le jus d’un demi-citron, la vodka et le sucre.
Garnir les coques et servir bien frais.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: avocat, citron vert, dessert, petits suisses, vodka
Une portion (env. 180 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 14,2 g
Lipides 19,5 g
Publié par Carmen
Merci !
10 commentaires
Carmen
Ok Merci Dominique tu me donnes envie d'en refaire c'est vrai que c'est bon. Bonne soirée bisous
Mamyloula
Waouh que c'est bon, je mettrais la recette dès que possible avec ton nom bien sur et le lien et je ferais comme d'hab avec la photo bisous et bien merci pour la recette
Carmen
Et c'est vraiment très bon merci bonne journée
Catalina
très original
Carmen
oui c'est vrai on n'en voit pas beaucoup et c'est dommage car c'est vraiment très bon. Sur mon blog j'en ai 2 autres en sucrés comme :
http://www.carmen-cuisine.com/article-bavarois-d-avocats-et-son-miroi
http://www.carmen-cuisine.com/article-panna-cotta-martienne-103535661
Un grand merci à vous bises
katcelau
j adore les avocats sucré c est rare de voir une recette d avocat sucré !!en Martinique maman nous les faisait que sucré !! bizzz kat
Carmen
Merci à vous, l'avocat en sucré c'est un délice, bises
Cécilou
Très original !
makiace
Hummm j aime beaucoup l'avocat !
jeanmerode
des avocats bien parfumés