Brochette hot dog
Apéro fait par Monsieur, simple mais bon :) si vous faites régime abstenez vous ^^
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100g de farine30 ml d'eau6 saucisses hot dogpics en boisHuile
Préparation:
Mélanger la farine avec l'eau. Bien mélanger avec les mains. (si la pâte colle trop rajouter de la farine).
Couper les saucisses en 2.
Mettre les saucisses sur les pics en bois.
Couper en diagonale la saucisse. (attention difficile les 1ères).
Avec la pâte, faire un boudin (pas trop gros).
Enrouler ensuite la pâte autour de la saucisse.
Faire frire pendant 2 3 minutes.
A déguster avec sauce ou sans (ici barbecue).
Une portion (env. 120 g) :
Calories 413 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 36,4 g
Lipides 22,3 g
Publié par melou59
Merci !