Clafoutis aux prunes, à la vanille et aux amandes
Un régal ton clafoutis un dessert apprécié de tout le monde bises - Carmen
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Œufs 180 G de lait 75 G de sucre 75 G de farine I dizaine de prunes 1 Gousse de vanille 1 Poignée d'amandes effilées
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Fendre la gousse de vanille dans sa longueur et récupérer les graines, faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et les graines.
- Dès que le lait bout éteindre le feu et laissez infuser pendant 10 min.
- Pendant que le lait et la vanille infusent, mélanger les œufs, la farine et le sucre.
- Retirer la gousse de vanille et verser le lait sur le mélange œufs, farine, sucre.
- Couper les prunes en quartiers et déposez-les dans le fond du plat que vous aurez légèrement sucré au préalable.
- Verser l'appareil sur les prunes et recouvrir le dessus du clafoutis avec les amandes effilées.
- Mettre au four pendant 25 minutes environ.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 120 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 32,4 g
Lipides 6,2 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
6 commentaires
Oh la gourmande
Merci Carmen
Carmen
Un régal ton clafoutis un dessert apprécié de tout le monde bises
Oh la gourmande
Merci Italmo
italmo
TRES BEAU CLAFOUTIS AUX PRUNES CE DOIT ETRE BIEN GOUTEUX
BISES
Oh la gourmande
Merci Babou
0214babou
Les bonnes prunes ça commence maintenant on va se régaler ! Merci