Mousses d'Abricots légères

Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

80 g de fromage blanc à 0% 110 g de purée d'abricots 1 c à s de sucre glace 1 blanc d'oeuf 3 c à s de Muesli Quelques feuilles de menthe pour la décoration

Préparation:



  • Brasser au fouet la purée d'abricots, le sucre glace et le fromage blanc.

  • Dans un bol moyen, battre le blanc d’œuf en neige ferme.

  • Incorporer petit à petit le mélange abricot et fromage blanc au blanc d'oeuf en neige.

  • Au fond de 2 verres ou ramequins, mettre 1 c à s de Muesli, puis répartir la mousse.

  • Couvrir et placer au réfrigérateur environ 30 min.

  • Au moment de servir, parsemer à nouveau d'un peu de Muesli. Ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.


La recette thermomix ici



Une portion (env. 110 g) :
Calories 68 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 10,3 g   Lipides 0,0 g  

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8 commentaires

Oh la gourmande

Merci Italmo

italmo

sympa ce dessert frais joli et bon
bises

Oh la gourmande

Merci Martine et makiace

Kilomètre-0

Sympa pour un dessert léger. Merci du partage Delphine

makiace

Sympa ta mousse

Oh la gourmande

Merci beaucoup

cuisineenfolie

J'aime beaucoup ! ! Ça doit être très frais ! Et de saison ! Bisous

pattysaveurs

Oh que ça doit être délicieux! Je met de côté, merci Delphine! Bisous

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