Bouneschlupp

Soupe bien de chez moi (Belgique)

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de haricot frais500Gr de pomme de terre6 Mettwursts (saucisses fumée)PersilSel et poivreCrème fraicheUn cube de bouillon de légume

Préparation:

Laver, équeuter et couper les haricots en petit morceau.


Éplucher les pommes de terre les laver les couper en petit morceau.


Dans une casserole, mettre les haricots, les pommes de terre,


Ajouter de l'eau assésonner et ajouter le cube.


Cuire + ou - 30 minutes.


A mi cuisson ajouter les saucisses.


A servir bien chaud avec de la crème fraiche.



Une portion (env. 250 g) :
Calories 113 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 17,6 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Lauranou

Une belle recette de Belgique non loin de chez moi hâte de la faire ! merci

Mamyloula

Une très belle soupe comme tu dis bien de chez nous, enfin un peu plus bas nous lol

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.