Petits poivrons poélés
Une recette d'accompagnement délicieuse par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Petits poivrons de différentes couleurs Une gousse d ail Huile d olive Herbes de provence SelPiment d espelette
Préparation:
Fendre légerement les poivrons. Ecrassez la gousse d ail avec la paume de la main ou le plat d un couteau. Mettre une poele sur feu moyen avec une cas d huie d olive.Faites-y cuire les poivrons rangés en étoiles sur toutes leurs face, au milieu la gousse d ail. Parsemez d herbes de provence, sel, piment d espelette.Servez de suite.
Mots-clés: ail, herbes de provence, huile d olive, piment d espelette, poivrons
Pour 100 g :
Calories 49 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 3 g
Publié par jeanmerode
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Soleildaout
Je n'ai pas encore testé.
Alma
Bonjour fait il oter les graines des poivrons ???
Chris
Excellent. Servi pour accompagner une raclette...
Invité
J’ai fait la recette mais j’ai coupé en deux les petits poivrons pour enlever les graines. Je les ai fait cuire à l’etouffee 20 mn. C’est délicieux
Invité
Farcis c est encore meilleur ! Un vrai délice..mais je COUVRE la poêle et laisse cuire à tout petit feu 1/2heure
Invité
Délicieux merci pour ce partage
italmo
J'adore ces petits poivrons colorés et doux