Nouilles sautées aux légumes (mines frites)
Mines frites
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Nouilles fraîches Carottes Chou Ciboule chinoise Épis de maïs Champignons Pak choï Sauce nuoc-mam Sauce soja noire (champignons-soja) Huile
Préparation:
- Mettre un peu d'huile dans le wok et y ajouter la ciboule coupée et les carottes en lamelles. Laisser cuire 1-2 minutes.
- Ajouter le chou et le pak choï hachés, les champignons et épis coupés.
- Rajouter les nouilles et les sauces. Mélanger et laisser cuire 1-2 minutes en remuant.
-Servir avec de la sauce-a-lail et de la pâte de piments.
Mots-clés: nouilles
Publié par Les recettes de Nanad
Merci !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
superbe recette de nouille j'adore
bises
Les recettes de Nanad
Ce sont des nouilles fraîches mauriciennes. Donc, pas besoin. Ça cuit vite fait avec la chaleur des légumes et du wok
jeanmerode
tu ne cuit pas tes pates avant?