Pommes de terre épinards à l'indienne
Façile et toujours bon avec du poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Environ 400g de pommes de terre Environ 400g d'épinards surgelés 1 gros oignon 1cc de cumin 2cc de curcuma Sel1cs d'huile d-arachide
Préparation:
1/ Faites cuire vos pommes de terre 1 quart d'heure dans l-eau bouillante.
2 / Faites revenir l-oignon dans la cs d'huile, ajoutez les pommes de terre égouttées, les épinards encore congelées avec 1 grand verre d'eau et les épices.
3 / Couvrir et mijotez à tout petit feu 40 min.
2 / Faites revenir l-oignon dans la cs d'huile, ajoutez les pommes de terre égouttées, les épinards encore congelées avec 1 grand verre d'eau et les épices.
3 / Couvrir et mijotez à tout petit feu 40 min.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 24,4 g
Lipides 3,1 g
Publié par cuisineenfolie
Merci !
9 commentaires
Anne
ha oui !! bonne idée ! Merci !!
cuisineenfolie
Tu es chou annebou merci beaucoup ! ! Tu peux aussi ajouter une gousse d'ail pilée et des pignons de pin, gris bisous
Anne
houuu !! j'adore, je pique !! Merci !
cuisineenfolie
Merci beaucoup flaure et gizzfizz
cuisineenfolie
Ctlina er lauranou, c'est un accompagnement tout simple mais vous êtes adorables, merci beaucoup !
Lauranou
J'aime beaucoup le curcuma cette épice rend les p-d-t une fois cuite trés jaunes et de bon goût belle recette .merci bisous
Catalina
original et surement très bon
cuisineenfolie
Ahhhh katcelau tu me fais plaisir car je ne vois pas bcp de plats épicés sir le site. . Peut être que les gens n'aiment pas ça. . Gros bisous à toi
katcelau
hummm avec de bonnes epices !! j aime bizz kat