Tarte normande
Tarte normande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
tarte normande pate brisee maisonpate brisée300 g de farine150 g de beurre en dés et en pommade1/2 cuillère à café de Sel3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée)8 cl d'eau ou de lait tièdeAPAREIL POUR TARTE NORMANDE3 oeufs25 cl de crême fraîche80 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 beau bouchon de calvados1 pincée ou é de canelle
Préparation:
Melanger la farine au sel et au sucre travailler rapidement du bout des doigts afin d'obtenir du gros sable ajouter eau ou lait tiede pour lier la pate.
3 Pommes (selon la grosseur).
Pour l'appareil
Melanger les oeufs et le sucre ajouter la creme et le reste.
Couper en tranches les pommes disposez sur la tarte moi j'ai mis de la poudre de noisette sur le fond de ma pate avant de mettre les pommes ajoutez l'apareil de la creme normande.
Enfourner a 200 pendant 30 minutes.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 602 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 56,2 g
Lipides 35,3 g
Publié par suzy de vos
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
suzy de vos
merci beaucoup de vos commentaires je la refais pour ce soir et je viens de terminer les endives au gratin de Jeanmerode on reste dans le haut de la France
jeanmerode
une superbe bonne tarte
Ecandy
Oh miam miam
0214babou
Tout y est : la crème, le calva, les pommes, c'est ça la Normandie ! Merci
suzy de vos
merci beaucoup
cuisineenfolie
Ohhh qu'elle est gourmande cette tarte !