Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs}
Une pâte sans gluten, un appareil à base de purée de pommes et de crème, sans oeufs ni lait. Le tout pour une succulente tarte originale.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte:
70 g de farine de souchet bio
65 g de farine de riz complète bio
65 g de fécule de tapioca bio
1 c à soupe de miel ou sirop d'érable
1 c à café de cannelle bio
70 g de vitacoco bio
2 c à soupe d'eau
Garniture:
40 g de sucre non raffiné bio
180 g de crème de riz, ou de soja ou d'amandes ou même classique bio
150 g de purée de pommes non sucrée bio
2 g d'agar agar
1 c à soupe rase de fécule de maïs bio
1 c à café de cannelle
1 belle pomme+cannelle+copeaux de chocolat
Préparation:
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Bon appétit
Mots-clés: crèmes de pommes, dessert, pâtisserie, pommes, sans gluten, sans lait, sans œufs, tarte, végétalienne
Une portion (env. 120 g) :
Calories 228 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 48,5 g
Lipides 1,2 g
Publié par Allergique Gourmand
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Allergique Gourmand
Merci Un monde sucré
Un monde sucré
Humm, oui elle a l'air excellente!
Allergique Gourmand
Merci Kilomètre-0 et cuisineenfolie
Kilomètre-0
Comme elle est gourmande
cuisineenfolie
Elle est superbe ta tarte, bisous